上火了吃什么降火最快

上火了吃食物和药物降火最快，就要根据个人的情况做选择。

1、食物：在上火以后，可以吃一些含水分比较丰富的食物，如果可以喝温开水、蜂蜜水、冰糖雪梨水等，促使人体的代谢速度增快，可以帮助上火的症状改善。

2、药物：可以配合医生通过清热解毒类的药物治疗，比如牛黄解毒丸、黄连上清片、三黄片等，在用药治疗的过程中，可以促使体内的代谢速度增快，加快毒素的代谢，能够帮助上火的症状改善。

具体的用药剂量需要在医生的指导下明确，不可以盲目大量的用药。

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