用料鸡蛋手埋局 6个海蛎(生蚝肉) 300克花生油 适量食盐 1匙生抽 1勺香液芦葱 适量做法步骤1、准备鸡蛋和生蚝肉2、鸡蛋的量根据人头数定,打入碗中,加一匙盐,撒上葱花,生蚝洗净。3、搅拌成蛋液,生蚝肉直毕让接倒入鸡蛋液中4、倒入约一勺生抽。5、锅中倒花生油烧热(炒鸡蛋我喜欢用花生油),倒入鸡蛋生蚝混合液。6、用筷子从边上往中间拨拉拨拉,厨技厉害的可以等他凝固了颠个锅翻个面,就成了煎鸡蛋饼了,那样更美观。我不行,我只能把他炒碎7、慢慢炒至蛋液凝固8、这样就可以出锅了9、出锅啦,冒着热腾腾的香气,一上桌,秒光
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