人体七大营养素：
第一，是蛋白质，蛋白质又分为动物性蛋白和植物性蛋白，
第二种营养素就是糖分，比如说葡萄糖、果糖，蔗糖这些都算。
第三种营养素就是脂肪，
第四种营养素就是膳食纤维，膳食纤维主要是指植物性的物质，比如说各种粗粮、蔬菜水果。
第五种，还有矿物质，矿物质一旦缺乏也会影响到人体的生命质量，除了以上之外还包括维生素，比如说维生素a、b维生素。维生素e、k等等。最后一个是水分。
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