七大营养素包括哪些？

你好，根据你所述的情况分析，人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。

七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂类);其二是作为人体“建筑”材料。

供给人体所需要的能量，主要有蛋白质;其三是作为调节物质，调节人体的生理功能，主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。这七大营养素分布于各种食物之中，只要你能广食，就可以得到。希望对你有帮助，祝你身体健康。

以上是对“七大营养素包括哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

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