主料牛肉1000克辅料老管卤1块老抽20克白酒10来自毫升葱姜适量花椒10克大料8个香叶6片陈皮5克桂皮10克白糖15克
步骤
五香酱牛肉的做法步骤11.准备好食材。
五香酱牛肉的做法步骤22.免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入白酒，葱姜，大料360问答，花椒，香叶。
五香酱牛肉的做法步骤33.牛肉开水焯烫一下洗净。
五香酱牛肉的做法步骤44.把焯烫过的牛肉放入内胆锅中大火煮上15分钟。
五香酱牛肉的做法步骤55.然后放入外锅加盖焖之1个小时。
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五香酱牛肉的做法步骤77.再放入葱姜，大料，桂皮，香叶，花椒，陈皮。
五香酱牛肉的做法步骤88.大火煮开5分钟。
五香酱牛肉的做法步骤99.然后放入煮站整过的牛肉块。
五香酱牛肉的做法步骤1010.加入老抽和白糖。
五香酱牛肉的做法步骤1111.大火卤煮。
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