养胃粥就是能够用来养肠胃的粥,养胃粥的种类有很多,主要是由糯米、红枣等慢火熬制而成的,羊肉有养胃的功效,所以一般养胃粥都会加上羊肉。
(1)常见的调理肠胃的养胃粥的做法:成分主要为粳米、莲子、大枣。
将洗净后的粳米大枣与去了芯的莲子共同加入锅中,倒入适量的清水,然后慢火煮,可以根据个人的口味添加调味剂。
这种养胃粥不但能起到养胃的功能,还有一定的补血的功效。
(2)山药百合大枣粥也是一种常见的养胃粥,它的主要成分为山药、百合、大枣、薏苡仁自己大米等,也是将食材共同加入锅中,加入适量水以后慢火煮。
其中山药和薏苡仁都有健脾和胃的功能,加上百合大枣,更能够发挥其滋阴养胃的功效。
而这个粥比较适合胃脘隐痛、灼痛的患者。
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