豆油是家庭生活中不可缺少的食物，营养物质丰富。
其中含有亚油酸，具有促进人体生长发育，还可以预防老年人的心血管疾病的作用。
大豆油含有丰富的不饱和脂肪酸，可以减少人体内胆固醇，抑制心肌，肝脏，主动脉中的脂类沉淀，保障人体的健康。
大豆油中含有丰富的磷脂和维生素，可以安定神经，促进大脑和血管的生长发育，还可以预防肿瘤，降低血脂和血清胆固醇，有利于人体健康。
标签：营养价值
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