1
猪肝放水中浸泡半小时以上，放入冷水中煮开去血沫。
2
捞出洗净后加入所有辅料。
3
加入漫过猪肝的清水煮开后转小火慢煮半小时。
4
吃时捞出。
5
切成片。
6
装盘配上自己喜欢的酱汁即可食用。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜家常菜午餐晚餐
标签：猪肝
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