红姑娘皮泡水有清咽利喉、清凉祛火、清热消炎、减肥瘦身的功效。用清水浸泡能清除体内的热毒，还能防止各种上火症状。
对口舌生疮、咽喉肿痛、牙痛有较好的抑制作用。还具有保护心血管的作用，可以增加血管的弹性和通透性，促进血液循环。清除血液中的胆固醇，预防高血压、高血脂，降低动脉硬化和冠心病的发病率。加速脂肪代谢与分解，抑制热量吸收，排除多余毒素，起到减肥瘦身的作用。
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