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红烧鲈鱼怎么做

2024-09-10 15:34:25 编辑:join 浏览量:549

前言

今天儿子吵着要吃鱼,于是买了源底空脱整菜一条鲈鱼,鲈鱼肉质洁白,不仅营养价值高而且口味鲜美。最重要的是刺少。

红烧鲈鱼怎么做

材料

主料:鲈鱼1条、青椒1个;

辅料:油适量、盐适来自量、葱适量、醋适量、豆瓣酱适量、青椒适量、老抽适量

红烧鲈鱼

1

鲈鱼去360问答内脏,洗净

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2

在鲈鱼的背上划三刀,抹上盐,腌制10分钟

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3

青椒洗净,切小块

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4

左海山提拉交眼常锅里放油,烧至9差交你曾战整统引短美武成热

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5

放入鲈鱼,煎至一面金黄

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6

美方才思笑输拉它站更反另一面,煎5分钟

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击航贵居导成空电它7

放入料酒,醋,老抽,豆瓣酱

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8

加两碗水,大火烧开,炖10分钟

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9

加入青椒,转小火,炖20分钟,即可

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小贴士

鲈鱼要提前用盐腌制10分钟,入味

标签:鲈鱼

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