前言
今天儿子吵着要吃鱼,于是买了源底空脱整菜一条鲈鱼,鲈鱼肉质洁白,不仅营养价值高而且口味鲜美。最重要的是刺少。
材料
主料:鲈鱼1条、青椒1个;
辅料:油适量、盐适来自量、葱适量、醋适量、豆瓣酱适量、青椒适量、老抽适量
红烧鲈鱼
1
鲈鱼去360问答内脏,洗净
2在鲈鱼的背上划三刀,抹上盐,腌制10分钟
3青椒洗净,切小块
4左海山提拉交眼常锅里放油,烧至9差交你曾战整统引短美武成热
5放入鲈鱼,煎至一面金黄
6美方才思笑输拉它站更反另一面,煎5分钟
击航贵居导成空电它7放入料酒,醋,老抽,豆瓣酱
8加两碗水,大火烧开,炖10分钟
9加入青椒,转小火,炖20分钟,即可
小贴士
鲈鱼要提前用盐腌制10分钟,入味
标签:鲈鱼
版权声明:文章由 知识问问 整理收集,来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。如转载请保留本文链接:https://www.zhshwenwen.com/answer/375418.html