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寿司的做法和材料

2023-12-15 14:46:51 编辑:join 浏览量:612

寿司的做法如下:

主料:紫菜3片、米饭隐孙激2碗、寿司醋30克。

辅料:虾仁100克(煮熟)、鸡蛋2个、黄瓜半条、胡萝卜半根(焯熟)、黑胡椒粉适量、鱼松适量、盐少许。

步骤:

1、虾仁用盐腌制,煮熟切碎,黄瓜切细条,胡萝卜切细条并焯熟,鸡蛋摊成蛋饼切成条。

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2、在竹帘上铺上一片紫菜。

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3、米饭事先用寿司醋拌匀,用饭勺将米饭平铺在紫菜上,压平整,依次摆放黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、虾仁,撒上一些黑胡椒粉,用竹帘将紫菜和米饭卷起即可。

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4、还可以用模具,在模具中平铺上一些米饭,依次放上黄瓜段、胡萝卜段、鸡蛋条、虾仁和凯握鱼松。灶袜

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5、再在上面平铺上一些米饭,盖紧模具盖,压平整后脱模,包上一小段紫菜即可。

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6、做好的寿司卷和寿司三角。

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7、成品图。

寿司的做法和材料

标签:寿司

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