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准备材料，米饭提前蒸好放常温
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配菜切好备用
3
寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀
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在寿司帘上放上寿司海苔
5
将米饭铺平，不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软，四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱
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铺上青瓜条及胡萝卜条
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再铺上鸡蛋皮及香肠丝
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顺势用竹帘将海苔卷起；卷起后，用手紧握2分钟后打开。
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卷好的寿司
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刀上沾水将寿司卷切开装盘即可，开吃喽！
来自 美食天下 vickyzhao1121 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 主食家常菜
标签：寿司
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