带鱼的营养价值。
一、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。
二、经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。
三、带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压,心肌梗塞等心血管疾病的发生,常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
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