1
用料
2
山药洗净切段
3
刮去表皮
4
切成圆片
5
薏米洗净控水
6
同山药一起倒入炖盅
7
电炖锅中加水
8
放入炖盅，在炖盅中加入适量清水
9
盖好盖子，低温档隔水炖煮约2小时
10
薏米软烂，熄火
11
盛出食用
没有新鲜山药也可以用干山药片，用量减半。
用水量可根据自己喜好任意调整。
没有电炖锅也可以直接在炉火上熬煮，但需将薏米事先浸泡。
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使用的厨具：炖盅
所属分类： 粥儿童老人米秋季食谱午餐工作餐
标签：薏米
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