其实在高血压的早期，只要通过饮食调节和运动是可以预防疾病的继续发展的，这样就不一定要通过药物治疗了。。。。高血压病的食物选择要点：。。。。。。
1．控制热能，控制主食及脂肪摄入量，尽量少吃或不吃糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。。。。
2．减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等盐腌类食品。 。。。
3．少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼籽等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。。。。
4．多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。。。。
5．适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。。。。。。。。。。。。。
①首先高血压朋友要控制能量的摄取，提倡食用复合糖类、如淀粉、玉米、少食用葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。。。。。。。
②高血压适量摄取蛋白质。
高血压朋友每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周食用2-3次鱼类蛋白质，可以改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。
如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄取。。。。。。。
③高血压多食用含钾、钙丰富而含钠低的饮食，如土豆、茄子、海带、莴笋。
含钙高的饮食：牛奶、酸牛奶、虾皮。
少食用肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。。。。。。。
④高血压限制脂肪的摄取。
烹调时，选用植物油，可以多食用海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可以延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。。。。。。。
⑤高血压限制盐的摄取量：每日应缓慢减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他饮食中所含钠折合成食盐的总量。
适当的控制钠盐的摄取有助于降低血压，控制体内的钠水潴留。
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