卡路里换算是1卡路里 = 1000千卡。
1卡路里=4.18焦耳。例如,要将某食物的热量从卡路里转换为焦耳,可以使用以下换算公式是热量(焦耳)等于热量(卡路里)乘以4.18,举例来说,如果某食物的热量为200卡路里,那么可以将其转换为焦耳是热量(焦耳)等于200乘以4.18约等于836焦耳。同样地,如果要将毁桐卡路里转换为千卡路里(或称为大卡),可以使用换算公式纤举坦。
卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来。其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是一种热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
卡路里来源情况
当摄入的卡路里多于或少于机体所燃烧的量机体会分别增加或减少脂肪。如果多积聚3500卡路里,机体就会储存0.45公斤脂肪,储存脂肪是机体储存能量、未雨绸缪的方式。相反,如果消耗的能量比摄入的多3500卡路里,无答羡论是由于增加运动还是减少饮食,机体就会将储存的0.45公斤脂肪转化成能量以补偿不足部分。
运动时,代谢率的增加不仅仅发生在运动的时候比如气喘吁吁在跑步机上。代谢率恢复到正常水平需要一段时间。它在停止运动后大约两个小时内仍将继续保持较高水平,这时机体仍会消耗较多的卡路里。如果我们摄入和消耗的卡路里恰好相等,并且只考虑体重的话,1卡路里就是1卡路里。它们都只是能量的单位。
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