在空腹状态下可以适当喝蜂蜜水，因为蜂蜜水富含碳水化合物，即糖分，1g糖能够产生4kcal的热量，能够为机体提供一定的能量，满足机体代谢的需要。
在空腹状态下，血糖水平通常会较低，尤其对于血糖不稳定的人群，空腹状态下容易发生严重的低血糖反应。因此空腹状态下适当喝蜂蜜水，能够为机体补充糖分，在平稳血糖方面也具有积极作用。
在空腹状态下适当喝蜂蜜水，能够机械性刺激肠道蠕动，因此对于大便秘结、排便困难的人，能够促进粪便排出。
同时对于肠燥胃火较旺盛的人，也具有一定的降燥败火作用。
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