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哪些食物含钙和锌最多?

2023-08-15 05:12:40 编辑:join 浏览量:589

哪些食物含钙和锌最多?

多吃含锌含钙食物。锌可增加抵抗力,加速蛋白质合成及细胞再生,并促进伤口愈合,而钙能安抚神经。含锌丰富的食品很多,如玉米、扁豆、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、肝脏、扇贝等。牛奶则是补钙的首选。

除了钙锌制剂外,食物中富含的钙锌也不应忽视,动物内脏、瘦肉、鱼肉及贝壳类等富含锌。而牛奶、虾皮含钙较多,牛奶又有助于睡眠,晚上喝杯牛奶是最便捷的补钙方式。

一般说来,贝壳类海产品含起锌最为丰富,海鲜汤,如扇贝、海螺、海蚌什么的。

另外动物肝类含锌量也较高

钙的来源以奶及奶制品为最好,奶类不但含钙丰富,且吸收率高,是补钙的良好来源。蛋黄和鱼贝类含钙很高,蛋黄一般每100克含钙100毫克以上,泥鳅每百克含钙299毫克,蚌、螺含钙量每百克达2458毫克,虾皮含钙也极高,每百克达991毫克;植物性食物以干豆类含钙量最高,尤其是大豆制品,最高可达每百克含钙1019毫克,一般含量也达每百克100-400毫克。含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等,均可选择入食。特别是牡蛎,含锌最高,每百克含锌为100毫克,居诸品之冠,堪称锌元素宝库.

<<宝宝家庭医生>>摘抄: 西红柿 ,鱼,肉,虾,含丰富的锌,豆制品,牛乳粉,蛋类,虾皮,绿叶蔬菜等都含良好的钙

豆奶,牛奶,动物肝类,生猛海鲜,等等等等,,,,,

鱼类含盖最多。

标签:含钙

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