海蛎子怎么吃方便

海蛎子是海边人很熟悉的海鲜,营养丰富,但不一会吃的人把它当石头,不想碰，或吃完不想再吃,太费事了,今教你一方

工具/材料

海蛎 一堆

刀或螺丝刀 一把

买回来海蛎子一定要洗,泥多难洗,先放水龙头大水冲刷,节约水的放大盆里用刷子刷,最后再冲冲

直接放锅底如火,不用加水,本身有水

蒸好后艰难工作来了,找一小刀或螺丝刀，朝着小口冲进去,然后一拽，两半了,美味肉出来了,如果没有口就用手拜一下一有小口马上把刀插进去。

海蛎原汁可以做汤或做面条，特鲜

海蛎壳如果农村有家禽碾碎补钙特棒

特别提示

如果海蛎熟后口开的不是很大千万别用手拜，会弄的伤痕累累

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