说到了海砺子的吃法那所谓是种类繁多。
海蛎子属于海鲜的一种,吃法也是特别的多。
那么接下来的这篇文章,就是为各位朋友介绍到了海蛎子炖豆腐的做法,不单单清香美味而且非常的可口好吃,一起来了解接下来的这篇文章。
做法简介:
原料:鲜海蛎子1.2斤,豆腐1斤;
配料:骨头汤1公斤,
调料:葱、姜、胡萝卜、香菜、精盐、料酒、淀粉等少许;
成本:10元
做法:1.清洗海蛎子并用清水煮熟,放入容器中沉淀杂物;
2.葱姜暴锅加过滤后的海蛎子汤煮豆腐,待入味后将海蛎子放入锅内煮开;
3.少加勾芡装盘,加香菜、胡萝卜点缀方可使用。
特点:味道鲜美,食用性好,而且营养丰富。
具介绍本道菜儿童食用有利健康,成年人食用精神焕发!
海蛎子炖豆腐的做法步骤:
1.豆腐切块,洗净备用。
2.海蛎子肉用清水洗净备用。
这是做海蛎子炖豆腐的主要食材。
3.葱花切好备用。葱花在做这是做海蛎子炖豆腐的过程中起到了重要的作用。
4.热锅放油。
5.加入葱花爆香。海蛎子炖豆腐的做法中重要的一步。
6.锅内加入适量的清水。
7.大火煮开。
以上为各为朋友们介绍到了海蛎子炖豆腐的做法,日常的生活当中,喜欢吃海蛎子的朋友们可以来尝试不仅仅清淡爽口,而且非常适合不食用油腻的朋友们来使用。
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