吃醋不能降低血压，醋仅是调味品。目前降低血压除服用降压药物外，还包括调整生活方式，常见方法如下：
1、减少钠盐摄入：高钠饮食和血压升高密切相关，因此必须限制钠盐摄入，每天食盐量摄入量不超过6g，约一个啤酒瓶盖的量。还应限制隐性钠盐摄入，如味精、鸡精，酱油等调味品。腌制食品如腌菜、腌肉，酱肉、香肠等，钠盐的含量也较高；
2、适当补充钾盐：钾盐和钠盐具有一定对抗作用，应适当补充富含钾盐的食物，包括优质蛋白如牛奶、鸡蛋、瘦肉，以及新鲜的蔬菜、水果，如香蕉、苹果、苋菜等。
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