胆固醇是一种血脂，这个在人体或者是哺乳动物体内是非常丰富的，比如在大脑或者是皮肤和肝当中，胆固醇含量都是比较高的，胆固醇是我们在检查血指的时候一个非常重要的指标，因为胆固醇如果偏高的话，标志着一些疾病的发生概率要高，所以我们针对胆固醇的水平，要评价患者对一些疾病的高发高发的一些危险因素，并且我们要根据这个水平制定一个合适的降脂方案。
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