去喝酒之前吃点东西一则能够在胃里形成一些保护减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起降低它的浓度延缓酒精的吸收；
三则可以摄入酒精代谢所必需的营养物质——奶类和豆浆等蛋白质饮料特别是酸奶质粘稠往往还加入植物胶增稠剂在胃中停留时间较长有利稀释酒精并延缓酒精的吸收乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶但是其中含有增稠剂也有一定保护胃黏膜的作用这些食品喝起来方便备起来也方便喝酒的间隙还可以名正言顺地继续喝——富含果胶的水果和蔬菜比如山楂苹果菜花南瓜之类这类食品要多吃一些才行其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用而且这些食品水分也较大能帮助稀释酒精由于它们热量很低多吃一些不必担心肥胖问题——富含淀粉的食物淀粉类大分子能和酒精发生结合也能延缓酒精的吸收富含直链淀粉的食物更为理想比如豆类食品这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中形成“包合物”——富含B族维生素的食物如不油腻的内脏粗粮奶类蛋黄菇类等必要时可以口服复合维生素B片对身体有益无害酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助这种小药片所有药店有售3元左右100片提前吃两粒很方便
标签：喝酒
版权声明：文章由 知识问问 整理收集，来源于互联网或者用户投稿，如有侵权，请联系我们，我们会立即处理。如转载请保留本文链接：https://www.zhshwenwen.com/life/197999.html
