高血脂是一种常见的疾病,目前治疗这种疾病的方法很多,一般高血脂患者都能治愈。
高血脂其实也就是人体血脂含量偏高的原因。
治疗高血脂的方法有很多种,饮食疗法是其中一种较为有效的治疗方法,而且喝食疗法一般没有任何副作用,这对高血脂患者其实是一件好事情。
高血脂饮食有许多方面要注意,有些食物对高血脂”的病人有益,反之,有些食物不适合用于高血脂)人群食用,有些食物不宜食用,因为有些食品对高胆固醇者不宜食用。
所以,下面来谈谈哪些食品是高血脂患者可以吃的,同时对他们的病情也有好处呢?
灵芝
灵芝与降血脂药联合使用,可降低血清胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白,并提高高密度脂蛋白水平。并可降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。
灵芝的保肝作用可以预防或减轻化学合成调节血脂药物所致的肝损伤。
灵芝的血脂调节作用是其保护心脑血管功能的基础。
鱼
鱼含有非常低的饱和脂肪,特别是来自深海冷水中的鱼类,其中含有大量W-3脂肪酸,据美国科学家研究表明,食用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人群,胆固醇和三酸甘油脂含量下降,血液粘稠度降低,同时还能降低低血压。
果蔬类
多吃水果,多吃蔬菜,有助于降低胆固醇。
像全麦麸皮这样的水溶纤维可以预防便秘
但是却不能降低胆固醇。
含有水溶性纤维的食物有:豆子、大枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸皮等。
干梅内含60%的可溶性果胶、黄豆及产品也有同样的功效,魔芋食品中还含有很多水溶性纤维。
大蒜
美国研究人员发现,一天吃半个黑色蒜头(整头较好),可以使某些人的胆固醇降低10%,同时也能降低低血压。
蒜头中的有效成分是蒜氨酸——蒜氨酸。每天摄入900毫克的无味蒜头胶囊就像吃大蒜一样有效。
洋葱
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种更强的血管扩张剂,可以软化血管,降低血液粘稠度,增加冠状动脉血流,促进钠盐等导致血压升高的物质排出,因此,既可以调节血脂,又可以降压,防止血栓形成。
另外,洋葱中含有一种洋葱精油,不仅可以降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,而且可以使“好胆固醇”——高密度脂蛋白含量上升。洋葱还能降低胆固醇和血压,并且具有降低血液粘稠度的功效,其作用与阿斯匹林颇相似。
茄子
茄子皮富含维他命P,对降低血脂和胆固醇有显著作用。同时,增加毛细血管弹性,改善微循环,具有明显的活血、通脉作用。
另外,茄子中含有大量皂草甙,还可以降低血液中的胆固醇。所以,茄子是高血压、动脉硬化病人的理想食品。
茄子在肠道中的分解产物,能与体内胆固醇过量结合,从而排出体外。
海带
海带中的碘和镁可使动脉脂质沉着减少,还可起到预防动脉脂质沉着的作用。
从以上的描述,我们也可以看出,对于高血脂的患者来说,灵芝、鱼、水果、洋葱、大蒜、海带等食物都能起到辅助治疗的作用,事实上,这些食物也只是高血脂食疗中的部分成分。
因此,过了高血脂的病人就可以多吃这些食物。
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