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鸡蛋清发绿是怎么回事

2024-09-26 13:49:03 编辑:join 浏览量:569

鸡蛋清发绿是怎么回事

鸡蛋清发绿有可能是变质后引起。鸡蛋是比较常见食物,其中含有非常丰富的蛋白质和各种营养成分,将鸡蛋放在高温的环境下或者是存放过程中出现外壳破裂可能会出现污染,都会影响蛋清的颜色,会出现蛋清发绿或者是出现异味。蛋清发绿出现异味之后是不可以吃的,在吃了之后会对消化系统造成刺激。

标签:鸡蛋清

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