强碱性食物主要包括蔬菜、水果、坚果等食材，可以促使人体的酸碱平衡补充营养。
1.蔬菜：主要包括冬瓜、黄瓜、金针菇等碱性的食材，用于补充自身所需要的多种维生素以及微量元素等成分。
2.水果：通常包括猕猴桃、梨子、苹果等，吃碱性水果可以起到中和胃酸作用，有利于体内的酸碱平衡。
3.坚果：其中包括杏仁、栗子等，可以用于补充自身所需要的蛋白质以及氨基酸等成分，有利于体质强健。
除了以上的原因外，还包括饮料类的食材，而具体的碱性食材则需要在医师指导下食用。
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