胃的主要作用

胃是人体的消化器官，胃有四大主要功能，即储存食物、消化和吸收功能、分泌功能、防御功能。

其一，储存食物功能，进食时胃底和胃体部的桐桐肌肉产生反射性的舒张，而幽门是关闭的，这样便会暂时停留在胃内进行消化。

胃呈囊状，暂存贮存食物，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物

其二，消化和吸收功能，通过胃的蠕动及胃酸、胃蛋白酶的分泌等对食物进行机械和化学的消化。

其三，分泌功能，胃可分泌胃液及胃泌素，胃动素，生长抑素等。

其四，防御功能，胃的黏膜屏障、胃酸、分泌虚轮磨型免疫球蛋白lgG，lgA以及淋巴组织等，可防止病原微生物及异物的侵入。

小心某些食物最伤胃

1、油炸食品：像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。

油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。

2、辛辣食物：辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。

3、薄荷：薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

4、西兰花：西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体，同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

5、番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状，用番茄做成的番茄酱也如此。

参考资料来源：百度百科-胃的主要生理功能

参考资料来源：差斗百度百科-胃

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