我们都知道任何一种果实的长成，都是需要雌雄花受精后，才能结成果实，很多时候单纯的靠大自然的力量授粉率是很低的，导致果实的产量会降低很多，这时候我们就可以采用人工授粉，来增加果实的坐果率，猕猴桃也是一样的，我们要采集猕猴桃的雄花制作成花粉，给雌花进行授粉，猕猴桃花粉怎么制作的呢？
人工辅助授粉，可以有效地提高果品产量与质量。
雌花正常授粉受精后，可避免幼果脱落和畸形小果，果实膨大快，可溶性固形物含量提高，着色好。
实践证明，人工辅助授粉的果园比未进行辅助授粉的果园单果增重20%～30%，籽实增加40%～50%，优果率可提高30%。
人工辅助授粉，能克服猕猴桃雌雄花期不遇和授粉不良的问题。
同一果园雄花一般比雌花早开2～3天，猕猴桃的花期特别短，年份长的可以达到1周以上，年份短的只有3～5天，一旦授粉机会错过，全年收获就无从谈起，所以提前收集花粉，进行人工辅助授粉是最理想的措施。
花粉采集
在授粉前的2～3天，选择比雌树品种花期略早、花粉量多、与雌性品种亲合力强、花粉萌芽率高、花期长的雄株，采集含苞待放或初期开放而花药未开裂的雄花，用小镊子、牙刷、剪刀等取下花药，然后采取如下方法脱粉：
将花药平摊于纸上，在温度为25℃～28℃下放置20～24小时，使花开放，散出花粉。
将花药摊放在桌面上，在距桌面100厘米的上方悬挂100瓦电灯泡照射，待花药开裂取出花粉。
花药上盖一层报纸后放在阳光下脱粉，也可在温度不高的热炕上脱粉。
花药开裂后用细筛筛出花粉，装入干净的玻璃瓶内，贮藏于低温干燥处待用，以贮藏24～48小时的花粉授粉效果最好。
采集猕猴桃花粉时应注意：
①采花的最佳时间是上午9~11时和下午的17~19时，在晴朗天进行，不能在雨天采摘湿润的花朵以及有很重露水的花朵；
②采收的花朵应为猕猴桃雄性花，不能含有雌花、花梗、沙石、树枝、叶片等杂质；
③如果主花达到采收标准后，采摘主花时请注意不要采摘耳花的花蕾，耳花成熟后也可产生花粉；
④花朵采收后不要堆放，要在最短的时间内，分小批存放在透气的袋子里或硬纸板托盘上，并且避开阳光，在凉爽、干燥的地方保存。
花粉的配比
为节约花粉用量，纯花粉可与滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1：(5～10)比例配制，现配现用时也可将花药壳作为填充物，在粉碎后与花粉混合均匀直接使用。
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