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葱白水适合6个月以上的宝宝喝。
因为6个月以内的宝宝胃肠道功能还没有发育完全，而葱白水中含有可溶性果胶、纤维素等成分，另外还含有具有刺激性的大蒜素，食用葱白水很可能会影响消化，因此建议最好等宝宝6个月之后再喝葱白水，或者遵医嘱服用。
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方法一：用带须的葱白两到三根，然后放入一小片的姜片，再放入豆豉两块干桔皮，放入小半碗的水隔水炖个十分钟，炖好之后可以加入红糖，分一天三次喂给宝宝食用。
方法二：取带须葱白4枚、红糖适量，先将葱白煮成汤剂，然后加入红糖再煮2-3分钟即可服用，一次3次。
方法三：取带须葱白3枚、淡豆豉6g，用水煎成汤，一碗分成3次在当天食用完。
方法四：这个方法比较简单，就是单用葱白连根煮熟水，或者直接开水冲服，适合在环境比较简陋的情况下使用。
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葱白水适合风寒感冒。
葱白性温，味辛、甘，入肺、胃经，有宣肺止咳、发汗解表、通达阳气的功效，因此葱白煮水只适合由于风寒之邪外袭、肺气失宣而引起的风寒感冒，有流清鼻涕、打喷嚏、怕冷怕风、后脑强痛、不发热或发热不甚、身体酸痛、咳嗽痰白质稀等症状的人群。
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一般风寒感冒初期，喝下葱白水之后就会有发汗的情况，通常第二天感冒就会有所好转，而严重的风寒感冒可能见效较慢，需要3-5天。
如果连续喝葱白水3天后感冒症状没有好转，或者出现感冒加重的情况，则建议停止食用葱白水，及时就医检查治疗。
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