老年人可以选择无糖杂粮饼干、核桃、红枣等营养丰富,易于消化的零食。然而,应该注意的是,老年人应该每天适当地吃零食,以避免摄入过多影响晚餐。
老年人的消化系统功能相对较弱,消化食物的能力较差。
日常饮食结构应该清淡,易于消化。因此,在给老年人添加零食时,也应该基于胃肠道可以消化和吸收的原则。同时,要保证低糖、低脂肪、富含膳食纤维和维生素,能补充老年人的营养,有利于健康。
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