来自前言
这个粥,我在月子里常吃,很营养,又360问答美味。
材料
主料:草鱼头3再外生00g、墨鱼头250g、虾150g、猪骨200g、大米100g;
辅料:姜适量、清水适量、盐适量、香油适高题打态好解句量、胡椒粉适量、香菜适量
海鲜粥
1
鱼头剁碎,下盐和姜丝腌好。
2虾去壳,墨鱼头切片。
3猪骨下姜片飞水后捞出。
4另起锅下猪骨熬水,待锅里水开后下米。
5粉庆因费雨设干述液否犯把米煮到开花但没烂的时候。
6下鱼头和姜丝。
7再次开锅后下虾和胶伯切好的墨鱼头。
8全部材料煮熟后加盐胡椒粉调味,滴香油,关火后利械书儿湖撒香菜。
小贴士
潮汕的粥,都是用煮米饭的米,煮出来的汤才会清。
标签:海鲜
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