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干货蛏子怎么吃?

2023-12-11 17:14:37 编辑:join 浏览量:591

干货蛏子可以炒,煮汤,蒸等。

例如青瓜炒蛏子干的做法具体如盯举下:

食材准备:黄瓜1根,蛏子干50g,小辣椒2-3个,青辣椒2只,姜,蒜,盐,生抽,葱,料酒适量。

1、青瓜切成小条备用。

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2、将蛏子干用水泡发。

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3、开火倒油,下姜蒜和小辣椒爆香。

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4、待香气出来后,青椒也放入锅里。

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5、再将青瓜放羡烂入锅中翻炒5分钟。

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6、将蛏子干放入锅中翻炒5分钟。  

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7、加凯派碧入少许生抽和料酒炒一下,就可以出锅了。 

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8、青瓜炒蛏子干就完成了。

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标签:蛏子

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