1
材料：米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。
2
冷饭微波下，剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。
3
带上一次性手套，揉成团，如果感觉还是粘粘的，建议再加点淀粉进去。
4
放保鲜袋里，擀一下，就像擀面皮似的。
5
切成片，油锅里煎下。
6
颜色转微黄时，关火，捞出锅巴片。
7
用厨房纸巾吸下油，多吸几次哦。
来自 美食天下 鱼家小厨 的作品
标签：锅巴
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