白山特产有红松籽仁、山葡萄、吉林山楂、长白山鲜参酒、灵芝等。
1、红松籽仁：白山地区的红松枝叶茂密，结实率高，所产的红松籽，颗粒大，皮薄，籽仁色泽乳白，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，含有很高的优质蛋白，有长寿果之称。
2、山葡萄：山葡萄属于长白山特产，它浑身都是宝，是一种经济价值很高的野生经济植物，驰名中外的近代葡萄酒，就是以山葡萄酒为原料酿制而成的。
3、吉林山楂：吉林山楂是吉林省白山市长白山地区的特产，山楂原产中国、朝鲜和俄罗斯西伯利亚，是一种可食用植物，质硬，果肉薄，味微酸涩。
4、长白山鲜参酒：长白山鲜参酒是以长白山全株鲜人参、鲜西洋参、野山参为主要原料，以优质纯粮的白酒为酒基，配以灵芝、不老草、天麻、枸杞等名贵植物或提取液精制而成。
5、灵芝：灵芝又称木灵芝、赤芝、红芝。被神话为“仙草”、“百草之王”。《尔雅疏注》曰：“王者仁慈则芝草生”，故称“瑞草”。且长白山野生灵芝较少，十分名贵。
总结
白山特产有红松籽仁、山葡萄、吉林山楂、长白山鲜参酒、灵芝等。
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