虾是补钙佳品。但要选择干净卫生的虾皮,且要坚持食用,偶尔食用一次,补钙效果并不明显。
虾中所说的高钙量主要是由于虾皮中所含钙的比例较高。但因为虾皮本身的含量很小,所以钙在虾皮中的绝对含量很少。
用虾皮来补钙是个理想化的想法,并不十分现实。
标签:虾皮
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虾是补钙佳品。但要选择干净卫生的虾皮,且要坚持食用,偶尔食用一次,补钙效果并不明显。
虾中所说的高钙量主要是由于虾皮中所含钙的比例较高。但因为虾皮本身的含量很小,所以钙在虾皮中的绝对含量很少。
用虾皮来补钙是个理想化的想法,并不十分现实。
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