端午节了,怎么包粽子
首先做一下准备工作糯米清水浸泡过夜;
准备好宝贝想吃的馅:咸口可选择五花肉,咸蛋黄;
甜口的可以选择红枣,绿豆,红豆沙调味。
(甜口的红枣豆沙和糯米都可以加一点红糖增加甜味)
第一步:将粽叶折成漏斗形
第二步:放入浸泡过的糯米
第三步:放入准备的馅料
第四步:再放上一层糯米
第五步:用力将粽叶裹紧
第六步:用绳子扎紧粽叶
第七步:把包好的粽子放进高压锅加入没过粽子的水,上汽后煮一小时,然后静放两小时打开,粽子就煮好了。
标签:粽子
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