三门的民间美食文化挺有特色,来三门旅游,有几样美食绝对令你回味。
望潮:
小章鱼的一种,产量不高,特鲜。入选《舌尖上的中国2》。值得一吃!
推荐地点:在水一方
缢蛏:
各种吃法都有。推荐吃盐焗缢蛏,或直接清水煮缢蛏。
推荐地点:上点档次的店,或者海边的店。
麻糍:
不过吃多了可不好,容易饱腹。
清明团子:清明时节才有的食物,不过好点的酒家也常年有。
麦饼:
有甜的咸的。甜的是用海苔做的。
推荐地点:向阳麦饼。
麦焦:
在台州有些地方叫食饼、食饼筒。面皮之下包罗万象。
推荐地点:三门麦焦。当然,在普通人家吃麦焦,更好吃,更有味。
弹涂:
又名跳跳鱼,古老两栖类动物。入选《舌尖上的中国2》。
三门青蟹:
一种比较名贵的海产品。值得一吃。
糟羹:
口感粘稠,味清淡。自明朝以来的食物。
羹,或叫扁食。
豆腐饼:
在一号饼店。每日人爆满。不要在饭点去吃,太挤了。
松花饼:
一种时令小吃。
香螺:
一般饭店都有。
辣螺:
一般饭店都有。
青蟹炒年糕:
一般饭店都有。
标签:特色小吃,三门,美食
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