怎么喝牛奶最营养？

首先我们来了解牛奶营养小常识：

1、营养丰富:牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有*必须的8种氨基酸，消化率高达98%。

2、美容养颜:牛奶营养丰富，而且美容养颜牛奶瘦身效果佳，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤。

3、有助减肥:牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助*燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶。所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧。牛奶摄入小常识：

1、吃一些点心先进食一些淀粉质如小蛋糕，小饼干也可以延缓牛奶在胃中的停留时间，与胃液中消化酶进行酶解作用，缓慢地排到肠道，便于肠道吸收利用。

2、加热牛奶加热牛奶饮用，比起冷牛奶更能使肠胃活跃，让好吸收进行到底。

3、不要过热70摄氏度的三分钟加热，消毒营养两不误，煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖，钙质也会出现磷酸沉淀现象。

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