姜汤水开后再改小火煮15分钟即可。
姜汤:一大块生姜去皮洗净,半根葱洗净,姜切成薄片或丝,葱可切成段或切物败肆碎,放锅中加水1000ml,水开后再改小火煮15分钟即可,煮好后在稍热时进服,以全身微微出汗枯掘为佳。
红糖姜茶:一大块罩轿生姜去皮洗净,切成薄片或丝放锅中加水1000ml,水开后加入红糖(冰糖亦可),再改小火煮五分钟即可,煮好后在稍热时进服,以全身微微出汗为佳。
姜丝可乐:一大块生姜去皮洗净,切成丝放锅中加可乐1000ml,水开后加入再改小火煮15分钟即可,煮好后在稍热时进服,以全身微微出汗为佳。
生姜介绍
生姜是姜科植物姜的新鲜根茎。生姜性微温,味辛。归肺、脾、胃经。生姜的化学成分包括挥发油、萜类、树脂类、氨基酸、黄酮等。其中,挥发油是主要活性成分。
生姜药材中,挥发油的含量不得少于0.12%(ml/g),6-姜辣素的含量不得少于0.050%,8-姜酚与10-姜酚的总含量不得少于0.040%;生姜饮片中,6-姜辣素的含量不得少于0.050%。
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