小米燕麦粥的功效与作用

补充营养、预防贫血、改善便秘

1、补充营养：小米燕麦粥中含有大量的蛋白质以及氨基酸，这两种营养元素都是人体必需物质，可满足人体的需要。

2、预防贫血：小米燕麦粥富含的钙、钾、铁等矿物质，可以补充身体内的血红蛋白，可有效预防贫血。对治疗缺铁性贫血等有较好的效果。

3、改善便秘：小米燕麦粥含有丰富的膳食纤维，可减少食物残渣在大肠内停留时间，有效清除毒素，提高消化功能，可达到润肠通便的效果。

一般人群均适宜

无特殊禁忌人群

「无特殊同食禁忌」

燕麦小米粥

准备适量的小米、燕麦倒入锅中，加清水大火烧开后放入适量的冰糖转小火煲20分钟即可。

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