黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶的九大功效是：
1、补充膳食营养。
2、助消化、解油腻、顺肠胃。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿。
5、抗癌、抗突变。
6、降血压。
7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病。
8、杀菌、消炎。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害。
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