前言
材料
主料:鸡蛋4个、肉沫100克搞必势亮士非;
辅料:小葱一颗、盐、葱姜末、味精、酱油(生抽)
肉沫蒸蛋
1
鸡蛋打入碗,加少许盐,搅拌至沫,捞取鸡蛋沫,静止五分钟上蒸锅蒸十分钟
2炒锅粒油烧热,下葱姜末扁香,下肉沫干煸八分熟,下盐,味精,酱油,翻炒至熟,
3把做好的肥校孔快副肉沫浇在蒸蛋上,最后洒点葱末
标签:蒸蛋
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