每天吃的盐都含有碘，食物也有很多，有蔬菜类，水果类，还有海产品等等。
海带、紫菜它们能为机体提供丰富的碘元素；还有像龙虾、海参、干贝、海鱼等海产品，也是含相对较多碘的；葡萄、桔子、菠萝、香蕉等水果中含碘也较多；比如说蛋类，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等也含有一定量的碘。
蔬菜比如青椒、大白菜、小白菜、菠菜、芹菜等，其中芹菜的含碘量最高。
食物中碘是人体碘的主要来源，食物被还原成碘离子才能够被吸收，与氨基酸结合的碘可以直接被吸收。
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