烤肉

1

五花肉切大块。

2

姜切大条。洋葱切丝，红椒切圈。

3

全部材料混合在一起。放入辣椒粉。生抽。耗油，盐，辣椒粉，橄榄油，白糖，用手抓均匀放冰箱腌制2小时入味。

4

电饼铛预热2分钟，开下盘。

5

放入切好的肉块。

6

盖子盖上。上盘也一起打开开关。3分钟。

7

关掉上盘开关。打开放入洋葱和红椒。盖上盖子再烤至熟透即可。

8

成品。

腌制的时间越长越入味，但是不能放那么多盐，打开盘的时候上火最好关掉，不会干烧。

来自 美食天下 小玉厨房 的作品

使用的厨具：电饼铛

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