柴胡具有疏肝和胃，升阳举陷和解少阳的功效。临床主要用于寒热往来、胸满胁痛、口苦耳聋、头痛、目眩、疟疾、下痢、脱肛、月经不停、子宫下垂、胃下垂、热入血室等临床疾病的调理和治疗。
另外身体出现发热，高热不退可以通过柴胡进行治疗。它还具有镇静、镇痛、解除胸闷、腹胀、开郁调经的作用，对于结核菌感染有良好的抑菌作用。它能够有效地保护肝脏，对抗肝损伤，还具有抗病毒，对于流感病毒有强烈的抑制作用，对于脊髓灰质炎病毒以及病毒细胞感染也有明显的抑制作用。所以用于病毒感冒、发热、疟疾以及脱肛、子宫下垂、胃下垂等疾病治疗，都有良好的作用。
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