牛奶中毒症状主要是消化道症状，因为孩子食用过期或者变质的牛奶而出现呕吐、腹痛、腹泻等情况。还可能伴随发烧。有的时候孩子可能出现精神差、尿少、呼吸困难、皮疹，家长可能以为是中毒症状，其实是发生过敏。如果过敏严重，可能发生过敏性休克，这种情况比较危急，需要尽快带孩子到医院进行治疗。
如果给孩子喝牛奶，要看看牛奶是不是已经过期。如果孩子对牛奶或者奶制品过敏的情况，尽量不要让孩子喝牛奶。
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