白醋的作用一般有利尿、杀菌、美容等。1、利尿：白醋能增强肾脏的排泄能力，有利尿作用。同时可以增强肝功能，促进新陈代谢，扩张血管，有助于降低血压，预防心血管疾病。2、杀菌：白醋中含有醋酸，这种物质具有很强的杀菌能力，不仅能杀灭体内的有害真菌，还能帮助消化，有利于食物中营养物质的吸收。3、美容：晚上睡觉前，清洁皮肤。白醋和温水混合后，擦拭皮肤可以减少皱纹，用指腹按摩皮肤美白，然后用清水清洗皮肤。可以将白醋倒入浴缸中清洗全身，可以去除角质层，美白全身皮肤。如果皮肤敏感的朋友使用，可能会引起皮肤过敏等现象。不能空腹喝白醋，否则会引起胃酸等疾病。
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