薏仁可以做药用，而且药用价值很高，也是平常可以食用的食物，薏仁的主要功能是可以治疗水肿，清热解肺，同时，还可以解除劳累，还可以作为防癌食品，价值很高。
经常食用，还可以收获美白的效果，可以使皮肤变得光滑细腻，对于预防老年化有重要作用，可以消除各种黑色素沉积的斑，特别适合孕妇和女性食用。
在一定程度上可以健美体型，使气色更加红润。
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