中国居民膳食指南建议成年人每天盐的摄入量不超过6g,调查研究发现我国居民大约有60%以上,每日盐的摄入量超标。吃得太咸有哪些危害?进食过多钠会导致高血压,高血压患者在治疗过程当中如果继续高盐饮食,还会降低降压药物的疗效。除此以外,高盐饮食还会引起骨质疏松。过多的摄入食盐还会刺激胃黏膜,导致胃黏膜细胞的分裂,增加形成胃癌的几率。需要注意某些隐形盐的摄入,包括各种咸菜、薯片、饼干、干果、零食,还有一些肉类的加工食品,例如火腿肠,这些食物当中的盐分都非常高,在生活中要尽量少食用。
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