淄博博山的地方菜
我们家这里的~我们都叫“豆腐箱子”
淄博博山菜~属于鲁菜
顺便补充，博山菜里博山水饺是漂在兑好的汤里，有点像大馄饨~其实淄博水饺叫包子，蒸包叫大包子或者就是蒸包~嘿嘿~
然后博山酥锅也超级好吃~~你可以去卖豆腐箱子的那家店里问问有没有博山酥锅卖，我喜欢吃里面的藕，肉（或排骨）还有白菜
又ps，博山菜之所以好吃，我听家人说是因为博山以前是有煤矿，然后矿工下井没啥安全保障，虽然挣钱稍微多点，可是很可能吃了这顿没下顿，所以家里女人就会拼命相逢设法给他们做好吃的，至少让他们每顿饭都没有遗憾。
山东一带的，是鲁菜
QQ餐厅是鲁菜~
是鲁菜。千真万确，我刚刚答过。
是鲁菜系，具体的是山东淄博博山的地方菜
标签：豆腐
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